Koffie & Chilli geeft diepe smaken, en dat is precies wat je nodig hebt bij rundvlees.
Als je al een serieus bedrag gaat uitgeven aan een goede biefstuk, doe ons dan een lol en smeer hem in met de ‘Fire starter’.
Hij is pittig, zoet, en vol van geur. Een ware traktatie voor rundvlees liefhebbers.
Oh en by the way, hij past ook uitstekend bij pulled pork.
Smack it – Rubs:
Een ‘dry rub’ is een droog mengsel van specerijen en kruiden dat je direct aanbrengt op vlees voordat je het bereidt. De sappen van het vlees vermengen zich dan met de rub, wat zorgt voor een heerlijke, rokerige smaak.
Bevat geen gluten of kunstmatige smaakversterkers.