Goma Dressing – The Asian Collection.
Goma betekent Sesam in het Japans. Traditioneel wordt deze saus gebruikt om een Japans gerecht genaamd Goma-ea, gestoomde groene groenten, mee te dresseren.
Saus.Guru’s Goma Dressing is gemaakt met klassieke ingrediënten zoals miso, soja en natuurlijk geroosterde sesam. De saus past uitstekend bij elke salade en crudite, maar de mogelijkheden gaan verder. Gebruik het als toevoeging op gestoomde vis en rijst of om over poké-bowls, noedelsalades of om over bijvoorbeeld geroosterde kippenvleugels te drizzelen.
Goma Dressing (Vegan, No Egg)
NL – Ingrediënten: water, zonnebloemolie, suiker, gemodificeerd maiszetmeel, SOJAbonen, TARWE (GLUTEN), 2,8% miso, SESAMolie (2,1%), SESAMzaad (0,9%), azijn, zout, ui, knoflook, voedingszuur (citroenzuur), gemodificeerd aardappelzetmeel, balsamico azijn, emulgator (xanthaangom), natuurlijke aroma’s, mononatriumglutamaat, kleurstof (beta caroteen), conserveermiddel (natriumbenzoaat, kaliumsorbaat), anti-oxidant (Calcium EDTA, rozemarijn extract).
Voedingswaarden per 100 gram:
Energie: 170Kcal / 711Kj
Vet: 13,9g
Waarvan verzadigde vetzuren: 1,42g
Koolhydraten: 9,97g
Waarvan suikers:5,57g
Eiwit: 0,94g
Zout: 2,34g
Allergenen:
- Soja
- Tarwe
- Gluten
- Sesam