Ok, we houden het kort. Het maakt niet uit wat je op de BBQ gooit, met ‘Grill me if you can’ wordt het extra lekker. Het is een fijne mix waarmee die heerlijke BBQ-smaak – wie houdt er niet van – nóg beter naar voren komt.
Experimenteer erop los met rund, varken, kip of zelfs zeevruchten.
Met deze rub kom je helemaal in die BBQ-vibe, zelfs als je alleen maar de oven gebruikt.
Go smack it!
Smack it – Rubs:
Een ‘dry rub’ is een droog mengsel van specerijen en kruiden dat je direct aanbrengt op vlees voordat je het bereidt. De sappen van het vlees vermengen zich dan met de rub, wat zorgt voor een heerlijke, rokerige smaak.
Bevat geen gluten of kunstmatige smaakversterkers.